Qualität, die schmeckt
Die Liebe zum Bäckerhandwerk mit ihrer Vielfalt, Qualität und Frische sowie die Freude am Bäckerhandwerk mit ihrer großen Kreativität ist auch nach 150 jähriger Firmengeschichte unser Antrieb und Maßstab.
Als Ihre Fünf-Sterne Bäckerei erfüllen wir nicht nur modernste Qualitäts- und Servicerichtlinien, sondern unsere Stärke besteht vor allem darin,
die indviduellen Wünsche unserer Privat- und Firmenkunden zu verwirklichen.
Tradition und Handwerk
Gabrielsen & Schmahl - das ist eine Stadtbäckerei, die mit ihrer langen
Tradition eigene Akzente im Sortiment setzt - für ein Geschmackserlebnis,
das Ihnen nur ein familiengeführter Handwerksbetrieb bietet.
Wir setzen überall dort, wo es die Produktqualität steigert,
auf Handarbeit und nicht auf Maschinen. Sie schmecken den Unterschied -
darauf können Sie sich verlassen.
Wissen, was drin ist
- das ist bei unserem Brot ganz einfach:
Nichts außer Getreide, Wasser, Salz und Natursauerteig aus eigener
Herstellung. Keine Fertigmischungen. Statt dessen Rohstoffe
von kontrollierten regionalen Bauern. Unsere Torten? – Nicht nur für’s
Auge ein Erlebnis, sondern auch ein einzigartiger Genuss. "Statt fertiger Industrieprodukte,
die nur mit Zuckerzeug ausgarniert werden", wird jeder individuelle Tortenwunsch mit
erlesenen Zutaten kreiert: Nougat, Nüssen, frischen Erdbeeren, Butter . . . einmalig köstlich!